2. Pengerukan dengan garu kelapa berukuran besar. Menyisihkan.
3. Sirup pandan, rebus gula pasir, air, perasan daun suji, daun pandan, pewarna makanan hijau tua dan garam dengan api kecil hingga gula larut. Dingin.
BACA JUGA:
- Bosen Masak Ayam dengan Menu Gitu-gitu Aja? Ini Resep Ayam Goreng Rempah dari Chaf Devina Hermawan
- Restoran Legendaris di Banyuwangi, Warung Rawon Bik Ati Sejak 1948 Dengan Resep Turun Temurun
4. Santan, rebus santan, garam dan daun pandan, aduk rata hingga mendidih. Dingin.
5. Sajikan dengan jelly, sirup pandan, air kelapa, dan es serut.(*)
