FIN.CO.ID - Siapa yang gak kenal jengkol? Si bau tapi menggoda ini emang selalu bikin penasaran.
Bagi pecintanya, jengkol bukan sekadar makanan, tapi camilan istimewa yang bikin nambah nasi terus.
Salah satu olahan jengkol yang paling digemari yaitu semur jengkol.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dari semur berpadu sempurna dengan aroma khas jengkol yang bikin ketagihan.
Nah kali ini, FIN mau bagikan resep semur jengkol sederhana yang dijamin bikin lidah gak henti bergoyang.
Baca Juga
- Rahasia Memasak Daging Kambing Cepat Empuk: Tips dan Trik yang Perlu Anda Coba!
- Cara Menyimpan dan Mengolah Daging Kurban yang Tepat, Ini Rekomendasi BPOM
Gak perlu ribet-ribet, bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini!
Resep Semur Jengkol Sederhana
Bahan-bahan:
500 gram jengkol, cuci bersih dan rebus hingga empuk
5 sdm kecap manis
Baca Juga
- 8 Manfaat Luar Biasa Sayur Sop yang Jarang Diketahui: Salah Satunya Cegah Penyakit Kronis
- Resep Memasak Nasi Kebuli, Cocok untuk Menu Variasi Olahan Daging Kurban Sapi
2 sdm gula merah, sisir halus
1 sdm minyak goreng
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk