Simak Bun! 5 Cara Mudah Membuat Abon Daging Sapi, Lauk Lezat yang Tahan Lama
Momen Idul Adha, banyak orang yang sibuk mencari cara untuk mengolah daging yang diterimanya agar bisa bertahan lama. Salah satu cara untuk mengolahnya adalah dengan mengubahnya menjadi sutra sapi.
6. Tuang air secukupnya dan masukkan gula merah yang telah diiris. Aduk rata.
7. Kemudian masukan daging sapi yang sudah disuwir dan aduk sampai merata dengan bumbu diikuti dengan santan dan garam,lalu tunggu sampai airnya hampir menyusut.
8. Kecilkan api kompor jika airnya sudah mengering. Aduk terus sampai suwiran daging benar-benar kering.
9. Matikan api kompor dan tetap aduk sampai tidak beruap lagi. Bila teksturnya sudah sesuai keinginanmu, abon sapi pun siap disajikan.
Baca Juga
Itulah cara mudah membuat abon daging sapi yang tahan lama daj lezat.(*)
/p>
