5 Resep Makanan Natal ala Rumahan Khas Indonesia: Praktis, Enak Dijamin Bikin Nagih

1 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

Bahan Pelengkap:

Wortel rebus

Buncis rebus

Brokoli rebus

Bunga kol rebus

Selada

Kentang goreng

Cara Membuat:

Haluskan semua bahan kecuali kulit ayam dan telur rebus. Jahit kulit ayam yang masih sobek, sisakan sedikit lubang untuk memasukkan adonan. Masukkan separuh adonan ke dalam kulit ayam.

Masukkan 2 butir telur rebus, kemudian masukkan kembali sisa adonan dan telur rebus. Jahit kembali ayam supaya kulit tertutup rapat, agar adonan tidak keluar.

Kukus sampai mateng. Setelah matang, olesi dengan bahan olesan kemudian dipanggang beberapa menit sampai kecoklatan dan agak kering.

Sajikan dengan bahan pelengkap.

3. Ayam Budu-Budu