fin.co.id - Kalau kamu lagi cari camilan manis yang lembut, Milk Bun Thailand bisa jadi jawabannya.
Roti ini lagi naik daun banget, terutama di kalangan pecinta kuliner Asia.
Selain rasanya yang enak, teksturnya juga lembut kayak kapas.
Nggak heran kalo banyak yang penasaran, mulai dari resepnya, sampai berapa sih harga Milk Bun Thailand ini. Yuk, kita bahas bareng-bareng!
Apa Itu Milk Bun Thailand?
Milk Bun Thailand adalah roti lembut dengan cita rasa susu yang khas.
Berbeda dari roti biasa, Milk Bun ini punya tekstur yang lebih fluffy dan sering dihias dengan isian yang bikin lidah bergoyang, seperti krim susu, cokelat, atau selai.
Baca Juga
Di Thailand sendiri, roti ini sering ditemuin di pasar malam atau toko roti kekinian.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut bikin siapa pun nggak bisa berhenti makan!
Adaptasi Milk Bread Jepang
Milk bun Thailand sebenarnya adalah hasil adaptasi dari Japanese milk bread, roti lembut khas Jepang yang sudah terkenal di mana-mana karena teksturnya yang empuk dan rasa manisnya yang pas.
Keduanya memang mirip, terutama kalau dilihat dari teksturnya yang lumer di mulut dan topping putih yang menjadi ciri khas.
Tapi, ada perbedaan yang cukup menarik di antara keduanya.
Milk bun Thailand biasanya ditaburi campuran gula halus dan susu bubuk, yang bikin rasanya lebih manis dan kaya susu, cocok banget dengan selera masyarakat Thailand.
Sementara itu, Japanese milk bread cenderung lebih simpel dengan taburan tepung terigu di atasnya, yang memberikan rasa lebih netral.
