Adaptasi ini menunjukkan bagaimana Thailand kreatif mengolah sesuatu yang sudah populer dan membuatnya lebih sesuai dengan cita rasa lokal, hingga akhirnya jadi sajian unik yang punya karakter sendiri.
Kenapa Milk Bun Thailand Begitu Populer?
Salah satu alasan Milk Bun Thailand jadi populer adalah karena tampilannya yang menarik.
Biasanya, roti ini berbentuk bulat kecil dengan permukaan mengkilap.
Ditambah lagi, rasanya yang manis tapi nggak bikin enek, cocok banget buat semua usia.
Faktor lain yang bikin Milk Bun ini digemari adalah kepraktisannya.
Roti ini pas banget dijadiin camilan saat santai, teman minum teh, atau bahkan oleh-oleh.
Baca Juga
Resep Milk Bun Thailand yang Mudah Dibikin di Rumah
Penasaran gimana cara bikin Milk Bun Thailand sendiri?
Tenang, kamu nggak perlu jadi ahli roti buat nyobain resep ini. Berikut langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt ragi instan
- 200 ml susu cair hangat
- 50 gram mentega (dilembutin)
Langkah-langkah:
- Campurin tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan di wadah besar.
- Tambahin susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
- Masukin mentega, terus uleni lagi sampai adonan elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam di tempat yang hangat sampai mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang, bentuk adonan jadi bulatan kecil.
- Letakin di loyang yang udah dioles mentega, terus diamkan lagi selama 30 menit.
- Panggang di oven suhu 180°C selama 15-20 menit sampai permukaannya kecokelatan.
- Milk Bun siap dinikmatin! Tambahin isian sesuai selera biar makin mantap.
Tips Membeli Milk Bun Thailand
Buat yang nggak mau repot bikin sendiri, beli Milk Bun juga pilihan yang oke.
Tapi, pastiin kamu beli di tempat yang terpercaya biar kualitasnya terjamin.
