Kuliner . 15/05/2025, 07:07 WIB
Penulis : Aries Setianto | Editor : Aries Setianto
fin.co.id - Pernah merasakan ubi panggang yang manisnya seperti madu? Itulah ubi Cilembu, varietas unggulan asal Jawa Barat yang kini populer karena rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut. Tak heran jika banyak orang penasaran cara menanam ubi Cilembu sendiri, baik untuk konsumsi pribadi maupun peluang bisnis.
Berbeda dengan ubi biasa, ubi Cilembu membutuhkan perlakuan khusus agar menghasilkan rasa manis optimal. Berikut langkah-langkah praktis yang bisa kamu terapkan!
Ubi Cilembu tumbuh optimal di tanah gembur dan berpasir dengan drainase baik. Pastikan lokasi terkena sinar matahari penuh sepanjang hari untuk mendukung fotosintesis.
Gunakan stek batang dari tanaman ubi Cilembu yang sudah tua dan sehat. Ciri bibit baik:
Batang tidak terlalu muda (diameter minimal 1 cm).
Memiliki 2–3 ruas batang untuk memastikan pertumbuhan akar kuat.
Pengolahan Tanah
Gemburkan tanah sedalam 30 cm.
Buat bedengan setinggi 20–30 cm dengan jarak antar-bedengan 80–100 cm untuk memudahkan perawatan.
Menanam Stek Batang
Tancapkan stek dengan sudut 45 derajat.
Pastikan 1–2 ruas batang tertanam, sementara sisanya berada di atas permukaan tanah.
Penyiraman Awal
PT.Portal Indonesia Media