Kuliner . 15/05/2025, 07:07 WIB
Penulis : Aries Setianto | Editor : Aries Setianto
Siram secukupnya untuk menjaga kelembapan, tetapi hindari genangan air yang bisa membuat batang membusuk.
Agar ubi Cilembu tumbuh subur dan menghasilkan umbi manis, lakukan perawatan rutin:
Pemupukan Organik: Gunakan pupuk kandang atau kompos saat awal penanaman untuk meningkatkan kesuburan tanah.
Penyiangan Gulma: Bersihkan area sekitar tanaman agar nutrisi tidak terserap oleh tanaman liar.
Pemangkasan Sulur: Potong sulur yang tumbuh berlebihan agar energi tanaman fokus pada pembesaran umbi.
Fakta Menarik:
Menurut penelitian, pemupukan alami tidak hanya memperbaiki struktur tanah, tetapi juga meningkatkan kadar gula alami dalam ubi Cilembu!
Ubi Cilembu biasanya siap panen setelah 4–5 bulan. Ciri-cirinya:
Daun mulai menguning dan mengering.
Sulur tanaman tampak layu.
Tips Panen:
Gali tanah perlahan menggunakan cangkul untuk menghindari kerusakan umbi.
Jemur ubi selama 2–3 hari setelah panen untuk meningkatkan rasa manis alaminya.
PT.Portal Indonesia Media