Kuliner . 18/08/2026, 07:59 WIB
Penulis : Makruf | Editor : Makruf
Capcay kuah merupakan hidangan yang sederhana tetapi cukup fleksibel untuk berbagai waktu makan. Rasanya yang gurih, kuah yang hangat, serta perpaduan sayuran dan protein membuatnya cocok disajikan untuk makan siang, makan malam, sarapan, maupun ketika cuaca sedang dingin.
Kunci membuat capcay kuah yang enak bukan hanya pada bumbunya, tetapi juga pada cara memasak setiap bahan. Dengan memasukkan sayuran sesuai tingkat kematangannya dan tidak memasaknya terlalu lama, tekstur tetap renyah dan rasa setiap bahan lebih terasa.
Resep ini juga mudah dimodifikasi. Bahan yang tersedia di kulkas dapat digunakan sehingga capcay menjadi salah satu pilihan masakan rumahan yang praktis dan tidak membutuhkan aturan waktu makan tertentu.
Network:
FinNews.id |
Radarpena.co.id |
IKNpos.id
PT.Portal Indonesia Media