Kuliner

5 Resep Asinan Buah yang Bikin Kamu Ketagihan

Mau resep asinan buah yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Memang banyak asinan buah yang dijual di pasar atau tempat-tempat keramaian lainnya.

5 Resep Asinan Buah yang Bikin Kamu Ketagihan
Asinan buah segar yang menggoda selera. Foto: google

2 keping gula merah

2 sdm gula pasir

1 buah terasi

1000 ml air

1 buah lemon atau 2 sdm cuka

Garam secukupnya

Cara membuat:

1.Blender kasar rawit pedas dan cabai keriting lalu sisihkan.

2.Didihkan air, kemudian masukan gula merah sampai larut.

3.Setelah gula merah larut, masukan cabai, terasi, garam dan gula pasir.

4.Tunggu hingga mendidih, kemudian matikan api.

5.Masukan perasan lemon atau cuka. Koreksi rasa.

6.Sajikan.

Itulah resep asinan buah yang bisa langsung dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba, ya. (*)

Berita Terkait