- 1 /2 sendok teh baking powder
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Resep dan Cara Membuat Roti Bangkok Ala Tasyi Athasyia yang Trending di TikTok
- Gula pasir 3 sendok makan
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat dan Mengolah Cekodok
1. Kupas dan bersihkan pisang.
BACA JUGA: Rayakan Imlek di Rumah, Coba Resep Terang Bulan Mini
2. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
3. Hancurkan pisang dengan sendok atau alat lainnya. Hancurkan pisang hingga halus.
4. Tambahkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan baking powder ke dalam puree pisang.
5. Campur semua bahan hingga tercampur rata.
BACA JUGA: Resep Tofu Kukus Udang, Sarapan Kaya Protein untuk si Kecil
6. Jika dirasa adonan terlalu kental, bisa ditambahkan air lagi. Hal ini untuk memudahkan menyendok adonan.
7. Letakkan penggorengan di atas kompor dan panaskan minyak goreng hingga siap digunakan.
8. Masukkan adonan pisang ke dalam minyak goreng dan tunggu hingga berubah warna menjadi coklat.