2 sdt garam
1 sdm gula pasir
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
1 butir putih telur
2 sdt baking powder
100 gr tahu putih
2 sdm bawang merah goreng
1 siung bawang putih
50 gr maizena / tepung sagu / tepung tapioka
80-100 ml air dingin Le Minerale
1 sdm kecap ikan, opsional
¼ sdt merica
BACA JUGA:
- Simak Bun! Resep Bakso Aci Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah untuk Menu Berbuka
- Datang ke Kota Bekasi, Calon Presiden Prabowo Subianto Dengar Curhatan Pedagang Bakso
Bahan kaldu ayam: