7 Menu Bakar-bakaran Malam Tahun Baru: Lezat, Nikmat, Murah, Meriah

Sosis bakar biasanya disajikan dengan saus sambal, mustard, atau mayonaise sesuai selera.

5. Bulgogi

Bulgogi adalah hidangan daging sapi bakar ala Korea yang viral dan mulai populer di Indonesia. Bulgogi rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas.

Daging sapi yang telah dipotong tipis di marinasi dengan campuran saus kedelai, gula, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya, lalu dipanggang di atas arang atau pemanggang.

Bulgogi disajikan bersama nasi putih dan kimchi serta sayuran segar.

6. Patty Burger

Patty burger adalah daging yang dibentuk bulat dan dipadatkan, lalu dimasak untuk dijadikan isi dalam burger.

Burger juga pas untuk keluarga atau teman-teman yang lebih menyukai hidangan praktis dan kenikmatan daging yang juicy. Gunakan daging sapi pilihan yang digiling segar, kemudian bentuk patty burger dan bakar hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

Sajikan dengan roti burger dengan selada, tomat, dan keju meleleh. Saus BBQ atau mayonaise bisa dibubuhkan untuk memberi rasa yang lebih kaya.

Jika ingin lebih beda cobalah menambahkan topping burger dengan bahan-bahan Saus hoisin, Bawang karamel, Keju feta atau keju kambing, Saus Sriracha dan Blue cheese dressing.

7. Tahu panggang dan sate paprika

Untuk Anda yang vegetarian tetap bisa menikmati acara bakar-bakaran. Selain jaung manis, menut seperti tahu panggang, sate paprika panggang dan steak kembang kol panggang atau labu panggang juga bisa jadi menu favorit di malam Tahun Baru.

Itulah tujuh menu bakar-bakaran yang dijamin mampu membuat malam Tahun Baru tambah meriah. Selamat mencoba.