Resep Cumi Balado Sambal Merah yang Bikin Lidah Kelojotan

FAQ

1. Apakah cumi harus direbus sebelum ditumis?
Tidak wajib, tapi merebus sebentar bisa membuat cumi lebih empuk.

2. Bisakah menggunakan cabai bubuk sebagai pengganti cabai segar?
Bisa, tapi rasanya akan sedikit berbeda. Cabai segar memberikan aroma dan rasa lebih segar.

3. Berapa lama cumi harus dimasak agar empuk?
Cumi cukup dimasak 3–5 menit saja setelah bumbu tercampur agar teksturnya tetap lembut.

4. Bisa tidak menambahkan sayuran ke cumi balado?
Tentu bisa, misalnya irisan paprika atau buncis untuk variasi dan warna menarik.

5. Apakah cumi balado bisa disimpan untuk besok?
Bisa, simpan di wadah kedap udara dan panaskan kembali sebelum disantap.