Cara Membuat
-Rebus santan kelapa dengan api kecil.
-Masukkan gula aren, jahe, serai, pandan, dan kayu manis ke dalam rebusan. Aduk rata.
-Masak hingga mendidih.
-Masukkan kopi bubuk. Matikan api. Aduk kembali hingga kopi tercampur rata.
-Bajigur gula aren bisa langsung dinikmati selagi hangat.
2. Wedang Jahe Lemon
Bahan
-1 rimpang jahe, memarkan
-1 buah lemon, iris tipis-tipis
-1 liter air
-5 sdm madu, atau sesuai selera
Cara Membuat