2. Telur gulung
Bahan-bahan:
5 butir telur ayam
1 batang daun bawang, diiris
1 buah wortel, dicincang
6 buah buncis, dicincang
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Siapkan mangkuk, lalu kocok lepas telur.
Masukkan wortel, buncis, dan daun bawang.
Setelah itu, tambahkan garam.
Kocok telur hingga tercampur rata.
Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak dengan api kecil.
Masukkan satu sendok sayur adonan telur.
Goreng dadar hingga matang.
Setelah matang, gulung telur supaya bisa dipotong-potong sesuai selera.
Setelah dipotong-potong, sajikan telur gulung dengan saus sambal.
