FIN.CO.ID- Opor ayam merupakan hidangan khas Lebaran masyarakat Indonesia yang selalu dirindukan di momen lebaran Idul Fitri.
Rasanya yang gurih dan creamy, dengan tekstur ayam yang empuk, selalu berhasil membangkitkan selera makan.
Tahun ini, sajikan opor ayam kampung yang istimewa untuk keluarga tercinta dengan resep berikut.
BACA JUGA:
- Inovasi Kue Lebaran Resep Praktis Tanpa Oven untuk Cita Rasa yang Tak Kalah dari yang Dipanggang
- Resep Ketupat Praktis dan Berkualitas untuk Hidangan Lebaran, Dijamin Anti Gagal!
Bahan-bahan Resep Opor Ayam Kampung
* 1 ekor ayam kampung, potong-potong
* 1 liter santan kental
* 500 ml santan encer
* 3 lembar daun salam
* 2 lembar daun jeruk
* 1 batang serai, geprek
* 2 cm lengkuas, geprek
* 1 ruas jahe, geprek
* 1 sdm air asam jawa
* 1 sdm gula merah, sisir halus