Rahasia Kuliner Nusantara, Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang Menggugah Selera

5. Goreng sisa bumbu yang dihaluskan hingga kering dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan gunakan sebagai taburan di atas ayam goreng.

6. Sajikan ayam goreng lengkuas bersama nasi uduk atau nasi liwet, tempe, tahu, dan sambal untuk hidangan yang lezat.(*)