3 sdm almond
4 sdm air lemon
5 sdm gula pasir
2 sdm gula palem
1 sdt bubuk cinnamon
1 sdm butter
Langkah Membuat:
Baca Juga
Masak semua bahan filling jadi 1 kecuali almond dan butter.
Aduk sampai tercampur rata dan air apel berkurang, lalu masukkan butter disusul almond.
Sisihkan. Untuk kulit pie, campur tepung dan garam, masukkan butter lalu aduk-aduk hingga berbutir-butit, lalu tuang air es sedikit demi sedikit hingga kalis.
Ambil 3/4 adonan lalu gilas, bentuk ke dalam loyang pie, tusuk-tusuk garpu bagian dasarnya.
Beri filling lalu sisa 1/4 adonan untuk bikin anyaman di atasnya. Masukkan kulkas 30 menit supaya renyah.
Oles kuning telur panggang 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.
2. Ayam Kodok
Dikutip dari akun Instagram @yuvvvvita, inilah resep ayam kodok yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya juga di rumah sebagai sajian istimewa Natal.
Bahan-bahan: