5 Resep Makanan Natal ala Rumahan Khas Indonesia: Praktis, Enak Dijamin Bikin Nagih
Natal juga identik dengan berbagai hidangan yang lezat yang menambah kehangatan saat momen kumpul bersama keluarga. Di Indonesia, dengan kekayaan kuliner yang beragam, perayaan Natal juga dihiasi dengan berbagai makanan khas daerah yang menggugah selera.
Kukus sampai mateng. Setelah matang, olesi dengan bahan olesan kemudian dipanggang beberapa menit sampai kecoklatan dan agak kering.
Sajikan dengan bahan pelengkap.
3. Ayam Budu-Budu
Dikutip dari Instagram @tastemadeindonesia, inilah resep ayam budu-budu yang bisa kamu jadikan inspirasi hidangan spesial Natal.
Baca Juga
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
2 buah jeruk nipis, peras
750 ml air untuk merebus
1 sdm air asam jawa
2 ruas jari jahe, geprek
Baca Juga
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 batang daun bawang, iris halus.
Cara Membuat:
Campur potongan ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali sampai bersih.
