-Bahan pelapis:
3 butir putih telur, dikocok lepas
150 gr tepung panir kasar
-Bahan kulit:
100 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 butir putih telur, dikocok lepas
1/2 sdt garam
1 sdt margarin leleh
300 ml air
-Bahan isi:
8 buah pisang uli, dibelah dua panjang, dipotong kotak. Lalu ditumis dengan 1 sdt margarin
50 gr meses cokelat
50 gr keju, diparut
1 sdt wijen, disangrai
