Maknyusss..Ini Lima Resep Risoles untuk Berbuka Puasa
Dengan kulitnya yang renyah dan isian yang lembut, risoles rasanya sangat pas sebagai sajian pembuka sebelum menyantap hidangan utama saat berbuka puasa.
Panaskan minyak goreng di wajan, goreng rendam risoles sampai kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.
4. Risoles bihun

-Bahan-bahan:
-Bahan kulit:
120 gr tepung terigu
1 butir telur
1/2 sdt garam halus
250 ml air
-Bahan isian:
120 gr bihun (seduh air panas, diamkan, dan tiriskan)
Wortel sesuai selera
1 batang daun bawang (opsional)
-Bumbu bihun:
2 siung bawang putih